浙江美乐葡萄酒酒庄

    如何品尝葡萄酒：品酒不是猜酒，更不是比酒。品酒乃是运用感官及非感官的技巧来分析酒的原始条件及判断酒的可能变化，客观的思考技巧，是取决品酒准确与否的重要关键。时间较好的试酒、品酒时间为上午10：00左右。这个时间不但光线充足，而且人的精神及味觉也较能集中。杯子品尝葡萄酒的杯子也是有讲究的，理想的酒杯应该是杯身薄、无色透明且杯口内缩的郁金香杯。而且一定要有四至五公分长的杯脚，这样才能避免用手持拿杯身时，手的温度间接影响到酒温，而且也方便观察酒的颜色。次序若同时品尝多款酒时，应该要从口感淡的到口感重的，这样才不会因为前一支酒的浓重而破坏了后一支酒的味道，所以，一般的通则是干白葡萄酒会在红葡萄酒之前，甜型酒会在干型酒之后，新年份在旧年份之前。不过，也应该避免一次品尝太多的酒，一般人超过15种以上就很难再集中精神了。温度品尝葡萄酒时，温度是非常重要的一环，若在适合的温度饮用时，不仅可以让香气完全散发出来，而且在口感的均衡度上，也可以达到境界。通常红葡萄酒的适饮温度要比白葡萄酒来得高，因为它的口感比白酒来得厚重，所以，需要比较高的温度才能引出它的香气。因此，即使只是单纯的红葡萄酒或白葡萄酒。 宁夏原歌葡萄园严格使用科学管理方式，生态有机、限产限量。浙江美乐葡萄酒酒庄

    宁夏原歌酒庄生产产能及现有产品：酒庄设计生产产能300吨，年生产约为7-10万瓶。现有库存产品约31万瓶，价格区间为100-300元。主要种植酿酒葡萄品种为赤霞珠和美乐，现有产品共计12款，分为标准系列（桃红、果香型、陈酿型等3款）、窖藏系列（雅沁、悦飨、珍藏、私藏等4款）、风土系列（传奇美乐、金典、窖藏、珍品、典藏等5款）。产品销售价格分布为80-1000元之间，主要产品价格区间为100-300元。拥有“原歌”、“戈丽雅”、“丽丝”三个葡萄酒商标品牌，酒庄酿造的葡萄美酒已在比利时布鲁塞尔、英国品醇客、德国柏林、亚洲等国际葡萄酒大赛上斩获40余项大奖，为塑造高贵品质，赢得市场奠定了良好的基础，酒庄佳酿赢得了国际葡萄酒大师好评及消费者喜爱。平凡而脱俗，高贵且蕴秀是原歌不懈的追求！酒庄坚持绿色发展，坚信好葡萄酒是种出来的，以宁夏风土造世界品质的信念，植根于贺兰山东麓绿色原野上，讴歌人与自然和谐共生的美景。醉酒葡萄得真味，使人从此入诗中，莫言百味谁当属，自有原歌生异香。 天津甜红葡萄酒直销宁夏贺兰山东麓是业界公认的世界上非常适合种植酿酒葡萄和生产葡萄酒的产区之一。

    喝葡萄酒禁忌：一边吃火锅一边大肆喝：酒冬季北方非常高冷，不少人喜欢边吃火锅边喝酒，来低御寒冷、暖和身体，殊不知，如果猛吃火锅再肆意饮酒，很容易加重胃肠道的负担，刺激肠胃系统，导致胃溃疡等疾病的突发。尤其是一些工作强度高、压力大的上班族，长期熬夜、饮食不规律本就容易伤胃，如果再贪食火锅与酒这些口味重的，那就会有相当大的几率被胃肠道疾病缠上。葡萄酒它虽然没有白酒的酒精度高，但它里面也含有一定量的酒精度数，经常喝些是没有什么事，但如果把它搭配火锅，而且一边吃着辣乎乎的火锅一边大肆饮酒，也会刺激到肠道，导致肠道的不舒适，或引起肠道疾病。尤其是在天气寒冷的时候，很多人都喜欢吃火锅，在配上几瓶白酒或啤酒，即便不是白酒、啤酒，就拿葡萄酒来跟辣乎乎的火锅搭配着用，也是不可以过于贪杯的。

    宁夏原歌酒庄技术团队：酒庄现有管理、技术人员及生产操作人员30余名,先后聘请宁夏大学葡萄酒研究院徐国前博士为葡萄园种植技术顾问，依托法国克洛维斯专业酿酒团队为技术支撑，聘请波尔多一级名庄白马酒庄酿酒顾问---托马斯.杜罗为首席酿酒师，共同建立了高标准的葡萄园及科学规范的酿酒技术团队。酒庄现聘请宁夏贺兰山东麓产区酿酒师周淑珍女士为酒庄首席酿酒师。发展理念：平凡而脱俗，高贵且蕴秀是原歌不懈的追求！酒庄秉着“绿色、有机、环保、健康”的理念，坚持绿色发展，坚信好葡萄酒是种出来的，以宁夏风土造世界品质的信念，潜心种植，精心酿造，为世人酿造具有宁夏独特风土的精品酒庄美酒。宁夏贺兰山东麓贺兰县金山生态葡萄产业园（110国道1218里程碑处）。 宁夏原歌酒庄坚信好葡萄酒是种出来的，尊重土壤与葡萄，让每一瓶葡萄酒里，都带着原始的自然。

    原歌风土优势：产区：宁夏原歌酒庄位于海拔1100米的贺兰山东麓，区域干旱少雨，阳光充足，昼夜温差大，有机限产、土壤含丰富矿物质的特性，造就原歌酒庄为世界酿酒葡萄的黄金产地。土壤：原歌酒庄所属金山产区位于宁夏黄河冲积平原和贺兰山冲积扇之间，土壤属于有机质含量较低的砂砾石，透水透气性强，因此不仅可以有效地控制葡萄产量，避免葡萄藤枝干树叶的生长，促进葡萄结果发育，还可以促进葡萄藤向更深处扎根，吸取表层土壤所没有的营养元素。阳光：原歌酒庄所属产区具有得天独厚的气候优势，平均海拔1000m以上，年日照达3000个小时。昼夜温差大，干旱少雨，规避了导致葡萄滋生霉菌、腐烂;超长日照给葡萄更多能量和营养，白天充足的日照条件可以保证葡萄糖分积累，夜间较凉爽又能很好地保留酸度。 我国葡萄酒标准规定，葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经发酵酿制而成的，酒精度不低于7.0%的酒精饮品。重庆葡萄酒价格

原歌酒庄酿造的桃红半甜型葡萄酒呈浅玫瑰红色，果香浓郁优雅，具有百香果，桃、杏的香气，酒体清新爽怡。浙江美乐葡萄酒酒庄

    葡萄酒按酿造方法可分为以下几类：1．天然葡萄酒：完全采用葡萄原料进行发酵，发酵过程中不添加糖分和酒精，选用提高原料含糖量的方法来提高成品酒精含量及控制残余糖量。2．加强葡萄酒：发酵成原酒后用添加白兰地或脱臭酒精的方法来提高酒精含量，叫加强干葡萄酒。既加白兰地或酒精，又加糖以提高酒精含量和糖度的叫加强甜葡萄酒，我国叫浓甜葡萄酒。3．加香葡萄酒：采用葡萄原酒浸泡芳香植物，再经调配制成，属于开胃型葡萄酒，如味美思、丁香葡萄酒、桂花陈酒；或采用葡萄原酒浸泡药材，精心调配而成，属于滋补型葡萄酒，如人参葡萄酒。4．葡萄蒸馏酒：采用优良品种葡萄原酒蒸馏，或发酵后经压榨的葡萄皮渣蒸馏，或由葡萄浆经葡萄汁分离机分离得的皮渣加糖水发酵后蒸馏而得。一般再经细心调配的叫白兰地，不经调配的叫葡萄烧酒。 浙江美乐葡萄酒酒庄